«Чилавек-малекула» уже не в моде. Балом правит молекулярная кухня! К нам в студию накануне пришёл известный итальянский повар Мирко Еванджелисти, который рассказал Марии Погребняк о своих кулинарных предпочтениях и, конечно же, ответил на главный вопрос Жизни, Кухни и Всего Такого: что же такое молекулярная кухня? Всем приятного нано-аппетита!